Coupes de viscosité

Coupes de viscosité

La viscosité est perçue en tant qu'épaisseur, ou résistance à l'écoulement. En fait, la viscosité est bien plus complexe que cela. Tous les fluides présentent une friction interne entre molécules, qui détermine la capacité du fluide à s'écouler. Du fait de cette friction interne, une certaine énergie doit entrer en jeu pour déplacer le liquide. La viscosité est la mesure de la résistance à l'écoulement. Elcometer fabrique et fournit une gamme étendue de jauges de viscosité, des coupes d'écoulement aux coupes à tremper, et aux viscosimètres rotatifs.

Définitions:

Viscosité: résistance d'un liquide à l'écoulement

Viscosité cinématique: viscosité absolue d'un fluide, divisée par sa densité. Connue également sous le nom de coefficient de viscosité cinématique.

Centipoise: unité de mesure pour laquelle l'eau est la référence à 1 cP.

Fluides Newtoniens: fluides qui continuent à s'écouler à une température donnée - tels que l'eau et certaines variétés d'huiles - indépendamment des forces qui lui sont appliquées.

Fluides Non-newtoniens: fluides dont la viscosité change sous l'action d'une force, par exemple les peintures et le ketchup, etc.

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